Trong môn Khoa học của chương trình EdExcel khối 7, các bạn đang được nghiên cứu về chủ đề Vi sinh vật. Để biến môn học này trở nên hấp dẫn hơn, cô Michela và cô Benedetta đã tổ chức một lớp học siêu vui ngay trong nhà ăn AES: Lớp học làm bánh pizza.

Qua lớp học này, các bạn đã được xem và thực hiện quy trình làm bột bánh, từ đó có thể quan sát cận cảnh vi sinh vật được sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm, cụ thể là quá trình lên men như thế nào. Vui nhất là các bạn đã có thể tự tay làm bánh pizza và thưởng thức thành quả của mình ngay sau khi buổi học kết thúc đấy.